HİZMET KALİTESİ

Eğitim Tarihi: İstediğiniz Zaman
Yer: Size Özel
Türü Seviye Kategori
Özel Eğitim Orta Uzmanlık Eğtimleri
GENEL BAKIŞ
EĞİTMENLER
YORUMLAR
SORU SOR

EĞİTİM İÇERİĞİ

Gıda ve turizm sektöründe birebir müşteri deneyimi yaşayan servis elemanlarının hizmet kalitesinin arttırılması ve standardizasyon için hazırlanan eğitim içeriğimiz,

Karşılama

Müşteriyi kapıda karşılama

Masa seçme-yerleştirme

Karşılama cümleleri

Beden dili

Ses tonu

Yaklaşım

Menü sunumu

Sipariş

Göz teması, baş hareketleri

Kişiye özel alan

Etkin dinleme

Bekletme

Nezaket

Selamlama

İkram

Vücut duruşu

Masa düzeni

Sunum

İçecek servisi

Yiyecek servisi

Erkek, kadın ve çocuklara özel durumlar

Uğurlama

Hesap talebi alma

Hesap sunumu

Memnuniyet yaratmak

Uğurlama cümleleri

İletişim

Hitap

Ses tonu

Etkin iletişim

    Zor durumlarla başa çıkabilme

Empati

Öfke kontrolü

Stres Yönetimi

Çatışmaları engelleyebilme

Hizmet Kalitesi

Mutfak ile koordinasyon

Kişisel bakım ve hijyen

Profesyonel Nezaket

Beden Dili

Çalışma ortamı

Misafirlere uygun ortamı sağlamak

Prensip sahibi çalışan olmak

Sorumluluk

Takip

Müşteri memnuniyeti

Yasak İfadeler

Öncesi
Bu eğitim daha önce 3 kez verildi

İkbal Demirönal

Bu eğitime henüz yorum yapılmamıştır.

Daha Önceden Sorulan Sorular

Sorulmuş hiç soru yok.