ISO 22000 Genel Gereklilikler Eğitimi

Eğitim Başlangıcı: 20 Nisan 2015
Yer: İstanbul
Türü Seviye Kategori Ücret
Sınıf Eğitimi Başlangıç Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri
Kalite Yönetim Sistemleri
400,00 TL + KDV
GENEL BAKIŞ
EĞİTMENLER
YORUMLAR
SORU SOR

AMAÇ ve FAYDALAR

Etkin bir Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi için, bilinçli bir tasarım, oluşum ve kontrol sürecinde müşteri memnuniyetinin arttırılması esastır.

Bu programın amacı, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’nin planlanması, uygulanması ve geliştirilmesi aşamalarında, bilgi ve deneyimlerin paylaşılması; katılımcıların, kendi uygulama ve mevcut ya da gelişen sistemlerini etkin şekilde değerlendirebilmeleri için fırsat yaratılmasıdır.

Program kapsamında, temel olarak alınan HACCP ve GMP gerekliliklerinin yanısıra, ISO 22000 ile gelen yenilikler ve farklılıklar da ele alınacaktır.

Bu eğitimin başarı ile tamamlanması neticesinde, katılımcılarımızla :

  • Gıda Güvenliğinde gelişen ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve uygulanma ihtiyaçları;
  • ISO 22000 Standardının tanınması;
  • ISO 22000 Standardı ve diğer Yönetim Sistemi Standart ve Uygulama gereklilikleri ile kıyaslanması, farklılıkların anlaşılması;
  • ISO 22000 Yönetim Sistemi uygulama aşama ve gerekliliklerinin analizi;
  • Belgelendirme öncesi temel prensip ve gereklilikler

konularında tereddütler giderilmiş, deneyimler paylaşmış ve bu konularda bilgilendirme yapılmış olacaktır.

 

Eğitim sonrasında, tüm katılımcılara ise ‘Bureau Veritas Eğitime Katılım Sertifikası’ verilecektir.

İÇERİK

Kurs içeriği, katılımcıların aktif desteklerini gerekli kılan beyin fırtınası, tartışmalar, grup çalışmaları ve özel yönetim araçları kullanılarak desteklenmektedir.

Eğitim programı kapsamında;

  • Gıda Güvenliğinde yeni bir standard olarak ISO 22000’nin gelişimini gerekli kılan koşulların tartışılması ve değerlendirilmesi,
  • ISO 22000 standardının temel gereklilikleri,
    • Öngereklilik programlarının (PRP) tanıtımı,
    • Risk Analizi,
    • ISO 22000 içeriğinin etkin uygulamalarla destekli eğitim yöntemi ile anlaşılması,
    • Standard maddeleri, uygulama ve dokümantasyon anlamında kuruluş doküman sistematiğine yansımaları,

     

    KATILIMCILAR

    Bu program, kalite güvence yöneticileri ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinin geliştirilmesi ve uygulanmasında görev alan çalışanlara yönelik olarak hazırlanmıştır.

    Ayrıca, kuruluş üst yönetimi ve pazarlama satış organizasyonu çalışanları da, bu program sonucunda, ISO 22000 gereklilikleri ve yorumlanması konusunda bilgi sahibi olabilirler.

    KATILIM GEREKLİLİKLERİ

    Katılımcıların, gıda üretim süreçlerinin en azından bir aşamasında görev üstlenmiş, HACCP Sistemi (TS 13001) bilgisine sahip olmaları beklenmektedir.

    Katılımcılar, eğitim öncesinde, ISO 22000 Standardını en azından okumuş olmalıdırlar.

Kontenjan
20 kişi
Eğitimin Yeri
The Green Park Hotel Bostancı İçerenköy Mahallesi Manolya Sanayi Sokak No: 36 Ataşehir / İSTANBUL (Ulaşım)
Oturumlar
20 Nisan 2015 Saat: 09:30     Süre: 8 saat
21 Nisan 2015 Saat: 09:30     Süre: 8 saat
Öncesi
Bu eğitim daha önce 100 kez verildi

Ayla Bilgin

Bu eğitime henüz yorum yapılmamıştır.

Daha Önceden Sorulan Sorular

Sorulmuş hiç soru yok.